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建筑工程专业培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工作的高级工程技术人才。
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随着我国建筑行业的不断发展，优质的建筑工程技术人才较为稀缺，建筑行业毕业生主要从事建筑工程师、结构工程师、技术经理、项目经理等职位。
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美国的建筑学教育一直处于全球前沿地位，尤其是研究生的课程项目。此类项目的显著特点是：教学理论上注重实践性、前沿理论及其研究。
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英国建筑工程专业排名靠前的院校有巴斯大学、爱丁堡大学、谢菲尔德大学、诺丁汉大学、拉夫堡大学等。
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想要通过在澳洲大学学习成为建筑师的学生，必须完成校内本硕连读课程，才能通过aaca评估，取得各州登记机构的认证，成为建筑师。
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酒店旅游管理专业是培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
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酒店管理，是全球热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都较为紧缺。在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
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澳洲作为旅游国家，对于旅游酒店管理的教育水平在世界上有着良好的声誉，澳洲酒店管理教育的历史长，规模大，而且注重理论和实践的结合，培养实用型的人才。
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为应对服务行业的人才需求，英国不少大学开设有酒店管理或是旅游管理的课程。
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美国作为全球教育资源发达的国家之一，其酒店管理专业有出色的教育实力。
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音乐专业主要分类有音乐理论、音乐表演、作曲、音乐教育、音乐产业和管理等，涉及声乐、器乐、民乐、作曲、作词、乐理等多个方面，培养学生音乐表演、器乐演奏、编曲作曲、作词等方面的专业技能。
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音乐表演方向学生就业率较为不错，毕业生可以到电视台、电视剧制作中心、歌舞剧团等机构工作。
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美国作为一个移民国家，吸收了世界上不同国家和民族的艺术与文化，兼收并蓄，发展出独特的美国音乐，取得了享誉全球的艺术成就。
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英国是全球流行音乐和实验音乐的弄潮者，其浓厚的音乐艺术氛围，悠久的历史和优质的教学设施，让英国成为不少中国学子实现音乐梦想的热门选择。
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意大利的音乐形式主要为古典乐器演奏、声乐、交响乐等，意大利对欧洲音乐的音阶、和弦、符号以及16世界晚期的歌剧发展都有着重要的创新和贡献。
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表演艺术主要研究表演学的系统理论知识，如戏剧表演、舞台美学、时尚礼仪等。
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表演艺术专业是比较热门的专业之一，随着传媒业的发展，媒体对表演类人才的需求量更是逐年剧增，与其他专业相比，就业起点比较高，收入丰厚，就业前景良好。
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美国的戏剧历史不长，但二十世纪初开始引起世界瞩目并一跃成为当今戏剧大国之一，这在一定程度上与其戏剧教育的普及化有密切关系，美国不少高校都能提供该专业的学习课程。
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英国大学开设戏剧表演专业的院校有不少，一般而言，综合性大学会偏学术研究型，如果想去英国攻读实践性较强的戏剧表演、歌唱类专业，同学们可以选择规模较小的专业戏剧学院。
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加拿大被称为北美的电影后备力量，每年为好莱坞提供了不少的电影方面的人才，同时加拿大毗邻美国，在娱乐文化方面发展迅速。
